Receitas
🇧🇷

Entradinhas

Bolinha de Queijo Frita

1 hBrasil
Modo preparo

Ingredientes

Porções
4
  • Leite500 ml
  • Farinha de trigo2 xícaras
  • Manteiga2 colheres de sopa
  • Queijo mussarela em cubos200 g
  • Ovo batido para empanar2 unidades
  • Farinha de rosca200 g
  • Sal1 colher de chá
  • Oleo para fritar1 l

Utensílios

  • Frigideira antiaderente · ou frigideira de ferro, wok
  • Panela media de fundo grosso · ou panela comum, caldeirao pequeno

Harmonização

  • Cerveja Pilsen

    cerveja

    Âncora

    Petiscos salgados e fritos ornam com Pilsen: leveza e carbonatacao refrescam e limpam a gordura sem pesar.

    Servir a 3–5 °Csalgado

    Sem adega? 3-5C, bem gelada.