Receitas
🇧🇷

Sobremesas

Mousse de Maracuja

30 minBrasil
Modo preparo

Ingredientes

Porções
4
  • Suco concentrado de maracuja200 ml
  • Leite condensado395 g
  • Creme de leite200 g
  • Polpa de maracuja com sementes para a calda100 g
  • Acucar para a calda2 colheres de sopa

Utensílios

  • Liquidificador · ou mixer de mao, processador
  • Taca de vidro (sobremesa) · ou copo de vidro transparente, potinho de vidro

Harmonização

  • Espumante Moscatel

    vinho

    Âncora

    Sobremesas frutadas e mousses citricos ornam com Espumante Moscatel: docura e aromas de uva moscatel acompanham o doce sem enjoar (docura do vinho >= docura do prato).

    Servir a 5–7 °Cdoce

    Sem adega? 5-7C, bem gelado.