🇧🇷
Entradinhas
Pao de Alho Gratinado
25 minBrasil
Ingredientes
Porções
4
- Pao frances ou baguete2 unidades
- Manteiga em ponto de pomada150 g
- Alho amassado5 unidades
- Requeijao cremoso100 g
- Cheiro-verde picado3 colheres de sopa
- Queijo mussarela ralado100 g
- Sala gosto
Utensílios
- Assadeira · ou forma de bolo, refrataria
Harmonização
- Âncora
Malbec
vinho
Fraldinha e carnes suculentas ornam com Malbec: taninos macios e fruta madura acompanham sem brigar com o sal da carne.
Servir a 16–18 °CgordurosoSem adega? 16-18C. Freezer 20 min resolve na emergencia.
- Econômico
Cerveja Pilsen
cerveja
Petiscos salgados e fritos ornam com Pilsen: leveza e carbonatacao refrescam e limpam a gordura sem pesar.
Servir a 3–5 °CsalgadoSem adega? 3-5C, bem gelada.