Sair do preparo

Modo preparo

Quiche Lorraine

6 porções · 1 h 15 min

  1. 1.Misture a farinha com a manteiga gelada ate formar farofa, junte a agua e forme uma massa; deixe descansar na geladeira.

    15:00
  2. 2.Abra a massa, forre uma forma e leve ao forno em branco ate firmar levemente.

    15:00
  3. 3.Frite o bacon ate dourar e distribua sobre a base com o queijo gruyere.

    08:00
  4. 4.Bata os ovos com o creme de leite, o leite, a noz-moscada, o sal e a pimenta e despeje sobre o recheio.

    05:00
  5. 5.Asse em forno medio ate o creme firmar e a superficie dourar.

    30:00
0 de 5 passos