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Modo preparo

Empanadas Argentinas de Carne

2 porções · 1 h 15 min

  1. 1.Refogue a cebola no azeite até ficar transparente, junte a carne e doure bem.

    08:00

  2. 2.Tempere com páprica, cominho, pimenta e sal, cozinhe e deixe o recheio esfriar completamente.

    06:00

  3. 3.Incorpore o ovo cozido e as azeitonas ao recheio já frio para não umedecer a massa.

  4. 4.Recheie cada disco, umedeça a borda, feche em meia-lua e faça o repulgue apertando as pontas.

  5. 5.Pincele com ovo batido e asse em forno pré-aquecido até dourarem por igual.

    25:00
0 de 5 passos