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Modo preparo

Frango com Quiabo Mineiro

2 porções · 1 h

  1. 1.Frite os quiabos em rodelas com um pouco de óleo e o suco de limão até perder a baba e reserve.

    08:00
  2. 2.Tempere o frango com sal e alho e doure bem os pedaços no óleo quente.

    12:00
  3. 3.Refogue a cebola e o tomate junto com o frango até formar um molho.

  4. 4.Adicione a água quente, tampe e cozinhe até o frango ficar macio.

    25:00
  5. 5.Junte o quiabo reservado, cozinhe mais um pouco e finalize com cheiro-verde.

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Preparo · Frango com Quiabo Mineiro — JeinChef