Modo preparo
Gyudon (Tigela de Carne Japonesa)
2 porções · 30 min
1.Em uma panela, misture água, shoyu, mirin, saquê, açúcar e gengibre e leve para ferver.
03:002.Acrescente a cebola em meia-lua e cozinhe até amaciar no caldo.
05:003.Adicione as fatias finas de carne separadas e cozinhe apenas até mudarem de cor.
04:004.Deixe o caldo reduzir levemente para concentrar o sabor sobre a carne.
03:005.Sirva a carne com o caldo sobre tigelas de arroz quente e finalize com cebolinha.
0 de 5 passos