Modo preparo
Lasanha a Bolonhesa
6 porções · 1 h 30 min
1.Refogue cebola e alho, junte a carne moida e doure, depois adicione o molho de tomate e cozinhe ate encorpar.
25:002.Prepare o bechamel derretendo a manteiga, incorporando a farinha e o leite aos poucos ate engrossar, temperando com sal, pimenta e noz-moscada.
10:003.Se necessario, pre-cozinhe a massa em agua fervente conforme a embalagem.
08:004.Monte em uma refrataria alternando molho de carne, massa, bechamel e mussarela ate encher.
12:005.Finalize com bechamel e parmesao e leve ao forno pre-aquecido ate gratinar e dourar.
30:00
0 de 5 passos