Modo preparo
Pave de Chocolate
4 porções · 45 min
1.Cozinhe o leite, o leite condensado, as gemas e o amido mexendo ate engrossar em um creme de baunilha e deixe amornar.
10:002.Derreta o chocolate com o creme de leite em banho-maria ate formar uma ganache lisa.
06:003.Umedeça os biscoitos no leite reservado e forme uma camada no fundo do refratario.
05:004.Alterne camadas de creme, biscoito e ganache ate encher o refratario.
08:005.Finalize com a ganache por cima e leve a geladeira ate firmar bem antes de servir.
03:00
0 de 5 passos