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Modo preparo

Peixe Amazônico na Folha de Bananeira

2 porções · 50 min

  1. 1.Tempere os filés com suco de limão, alho, sal e metade das ervas e deixe marinar.

    15:00

  2. 2.Passe as folhas de bananeira rapidamente sobre a chama para amaciar e evitar que rasguem.

  3. 3.Sobre a folha, disponha o peixe, cubra com tomate, cebola, pimentão e o restante das ervas e regue com azeite.

  4. 4.Feche o embrulho firmemente e prenda com barbante ou tirinhas da própria folha.

  5. 5.Asse na assadeira em forno médio até o peixe cozinhar por completo.

    25:00
0 de 5 passos
Preparo · Peixe Amazônico na Folha de Bananeira — JeinChef