Sair do preparo

Modo preparo

Petit Gateau

4 porções · 35 min

  1. 1.Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria ate obter um creme liso e deixe amornar.

    06:00
  2. 2.Bata os ovos, as gemas e o acucar ate a mistura ficar clara e volumosa.

    05:00
  3. 3.Incorpore o chocolate derretido e a farinha peneirada mexendo apenas ate unir.

    03:00
  4. 4.Distribua nas forminhas untadas e polvilhadas com cacau e leve a geladeira por alguns minutos.

    05:00
  5. 5.Asse em forno bem quente a 220 graus ate a borda firmar e o centro permanecer cremoso.

    09:00
  6. 6.Desenforme com cuidado sobre o prato e sirva imediatamente com sorvete de creme.

    02:00
0 de 6 passos