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Modo preparo

Quindim

4 porções · 1 h 15 min

  1. 1.Misture as gemas peneiradas com o acucar, o coco e a manteiga e deixe descansar para hidratar o coco.

    10:00
  2. 2.Caramelize forminhas individuais com acucar ate obter um caramelo dourado.

    06:00
  3. 3.Preencha as forminhas com a mistura e asse em banho-maria a 180 graus ate firmar e dourar por cima.

    45:00
  4. 4.Deixe esfriar, leve a geladeira e desenforme com o caramelo escorrendo por cima.

    05:00
0 de 4 passos
Preparo · Quindim — JeinChef