Modo preparo
Virado à Paulista
2 porções · 1 h
1.Tempere as bistecas com sal e alho e frite na frigideira até dourar dos dois lados.
12:002.Grelhe a linguiça toscana na mesma frigideira até ficar corada e cozida.
10:003.Refogue a couve fatiada rapidamente no óleo com um pouco de alho para manter a cor viva.
03:004.Bata o feijão cozido no liquidificador, refogue com cebola e alho e engrosse com a farinha para formar o tutu.
10:005.Frite os ovos e monte o prato com arroz, tutu, carnes, couve e o ovo por cima.
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